Vừa hay cà chua ngâm đường trong tủ lạnh cũng đã ngấm, dưới đáy bát đọng một vũng nước màu đỏ nhạt.
Lấy ra đặt lên bàn, nóng lạnh va chạm, thành bát sứ trắng ngà lập tức phủ một lớp sương mờ mịn.
Những quả cà chua này đều là từ vườn của nông dân tự nhiên chín, thịt mịn, vị trái cây đậm đà.
Quả này chín mềm, chỉ cần dùng ngón tay ấn nhẹ là nứt ra, để lộ phần ruột mềm bên trong.
Những "hạt cát" nhỏ như đầu kim được ánh đèn chiếu lên tạo thành một lớp ánh sáng mờ ảo long lanh, cùng với phần thịt trong suốt, đặc biệt hấp dẫn.
Sau khi làm lạnh, vị chua ngọt của trái cây xộc thẳng vào mũi.
Ăn sống đã rất ngon rồi.
Nhưng Mục Ngư muốn tham lam thêm chút ngọt.
Thịt quả mát lạnh căng mọng, ăn từng miếng lớn rất đã, thỉnh thoảng uống một ngụm nước đường ở đáy bát, mát lạnh ngọt ngào, còn ngon hơn cả nước mật.
Ăn xong, dọn dẹp bát đũa sạch sẽ, ngoài phố dần trở nên náo nhiệt.
Tan làm rồi.
Bên ngoài có người vừa nói chuyện vừa đi gần, đẩy cửa một cái, "keng" một tiếng, giọng máy êm tai vang lên: "Hoan nghênh quý khách".
"Ông chủ nhỏ, vẫn như mọi khi!"
Người đến là hai nhân viên văn phòng trẻ, khuỷu tay vắt áo vest, áo sơ mi trắng trên người ướt một mảng lớn.
Mục Ngư nhìn đồng hồ điện tử, mới hơn chín giờ: "Hôm nay sớm vậy?"
Cả hai đều là nhân viên bảo hiểm, kiếm được không ít, nhưng cũng mệt, mỗi tối kết thúc trước mười một giờ đã là tốt lắm rồi.
Người mặt tròn tên Lý Mộc Dương, nghe vậy liền cười tự giễu: "Không ai mua thì thôi, tiện thể trốn việc luôn."
Chương Tự quen đường quen lối đi tủ lạnh lấy ra hai chai bia, một chai đưa cho Lý Mộc Dương, một chai trực tiếp ngậm vào miệng, dùng răng cạy nắp chai luôn.
Mục Ngư mỗi lần nhìn đều thấy đau răng hộ anh ta: "Bây giờ trồng một cái răng không rẻ đâu."
Trước đây cậu ham ăn đồ ngọt, sâu răng, chỉ riêng việc trám đã tốn hơn hai nghìn!
Đau lòng chết đi được!
Chương Tự hì hì cười, ực ực ngửa cổ uống hết nửa chai, thở phào một hơi: "Đã!"
Mục Ngư lắc đầu, mở nắp nồi hầm lớn, múc đầy đặn hai bát thịt hầm.
Đây là món đặc trưng nổi tiếng của cậu, thịt hầm.
Thịt là thịt bò, bên trong có cả gân bò, ướp từ tối hôm trước, hầm kỹ mười tiếng đồng hồ.
Mỡ tan trong nước súp, gân bò trong suốt, ăn không cần dùng răng.
Chỉ cần dùng lưỡi mυ'ŧ nhẹ, là tan ngay.
Mềm rục, thơm lừng!
Khi ăn, chan cả thịt lẫn nước súp lên cơm, trộn đều, ngon cực kỳ.
Thêm chút bắp cải tự muối của cậu, bên trong có ớt ngâm, tự nhiên lên men, chua cay kí©ɧ ŧɧí©ɧ tiêu hóa, quả là tuyệt phối.
Vừa mở nắp nồi thịt hầm, mùi thơm nồng đậm lập tức tràn ngập cả cửa hàng.
Lý Mộc Dương và Chương Tự nước miếng tràn đầy miệng, thèm đến kêu ầm ĩ, liên tục giục giã: "Nhanh nhanh nhanh ông chủ nhỏ, sắp đói chết rồi."
Mục Ngư bưng cơm thức ăn lên bàn, hai người không kịp đợi nguội, trực tiếp xúc một miếng lớn.
Thỏa mãn rồi!
"À phải rồi, mấy hôm trước có một ông chủ lớn qua đời các cậu có nghe không?"
Lý Mộc Dương chia sẻ tin tức nghe được khi chạy bảo hiểm hôm nay với đồng nghiệp.
Chương Tự gật đầu: "Nghe nói làm việc đến chết luôn, hình như còn khá trẻ, mới hơn bốn mươi tuổi thôi?"
Lý Mộc Dương nói: "Tài sản trên trăm triệu rồi phải không? Chậc chậc, nếu là tôi, sớm nghỉ việc rồi, mua một căn nhà nằm bẹp!"
Chương Tự liền cười: "Mơ đẹp nhé!"
Dừng một chút lại nói: "Tiền này có bao giờ đủ đâu? Kiếm được một vạn muốn hai vạn, kiếm được hai vạn muốn mười vạn..."
"Cũng đúng," Lý Mộc Dương cũng cười theo: "Nhà riêng của mình còn chưa mua được, đã mơ mộng rồi."
Nói đến đây, anh ta lại quay sang hỏi Mục Ngư: "Ông chủ nhỏ, cậu mua nhà chưa?"
Mục Ngư ngượng ngùng cười, lắc đầu.
Quán cơm nhỏ nằm trong dãy cửa hàng mặt phố của một khu chung cư cũ tên Hân Hân, tầng một mở cửa hàng, tầng hai để ở.
Khu chung cư đã xây được vài năm, bên trong toàn là nhà sáu tầng, không thang máy cũng không có tiện ích công cộng gì, mấy đèn cảm ứng ở nhiều khu vực hỏng mấy năm rồi không ai sửa.