Độ hot của buổi livestream lần trước vẫn chưa đạt đỉnh, nghỉ vài ngày để dư luận lên men đã. Nếu không, buổi livestream mới vừa ra mắt sẽ làm gián đoạn sức hút của buổi trước.
Diêu Tửu không hiểu, nhưng cô ấy vẫn cảm thấy Lâm Du rất giỏi.
"Vậy ngày mai chúng ta đi nhé, cậu muốn mua gì?"
Ở thị trấn tuy có thể mua được hầu hết các vật dụng sinh hoạt, nhưng có một số thứ vẫn không đầy đủ. Tủ lạnh ở nhà đã cũ đến mức không ra hình dạng, Lâm Du định đi mua một cái tủ lạnh lớn hơn. Còn phải lắp đặt điều hòa nữa, mùa hè ở trên núi tuy mát mẻ, nhưng mùa đông thì rất khó chịu, có điều hòa vẫn tiện hơn. Ngoài ra, Lâm Du còn muốn mua một cái lò nướng...
Diêu Tửu: "Vậy tôi biết đi đâu rồi, ngày mai cậu dậy sớm một chút, chúng ta bắt xe sáng đi huyện Tịnh Thủy."
Lâm Du còn tưởng Diêu Tửu muốn dẫn mình đến cửa hàng điện máy lớn nào đó, hôm sau ngoan ngoãn dậy sớm, cùng Diêu Tửu bắt xe xuống núi.
Từ thôn Liên Hoa đến huyện Tịnh Thủy, xe chạy trên đường núi hơn hai tiếng mới xuống được.
Diêu Tửu dẫn Lâm Du đi lòng vòng, rất nhanh đã đến một cửa hàng sửa chữa điện máy cũ kỹ.
Lâm Du: ???
Diêu Tửu cười hì hì, quay đầu gọi vào trong tiệm: "Triệu Kim Tử! Kim Tử!"
Một người đàn ông mập mạp mặc áo ba lỗ bước ra từ trong tiệm, vẻ mặt không phục: "Lão Bạch, cậu có thể đừng gọi biệt danh của tôi được không? Tôi tên là Triệu Hâm."
Triệu Hâm người không cao, tuy thấp và mập, nhưng đôi mắt nhỏ, nhìn là biết người lanh lợi.
Diêu Tửu rất thân với anh ta, Triệu Hâm là bạn học kiêm đồng hương của cô ấy hồi đại học. Sau khi trở về quê, anh ta mở một cửa hàng sửa chữa điện máy, đương nhiên, cũng bán cả đồ điện cũ.
Diêu Tửu ghé sát tai Lâm Du, nói nhỏ: "Đồ của anh ta, có vài thứ cũng không tệ hơn đồ mới, mà còn rẻ hơn."
Lâm Du lại không quan tâm lắm đến chuyện này, đồ điện mà, chỉ cần chất lượng ổn là được, cô cũng chẳng để ý là đồ cũ hay mới.
Lâm Du chọn một cái tủ lạnh hai cánh trông còn mới đến chín phần mười, một cái điều hòa được cho là của một phòng gym mới khai trương hai tháng đã đóng cửa, còn lò nướng thì cô mua mới hoàn toàn. Tổng cộng hết có ba nghìn tệ.
Triệu Hâm vỗ ngực cam đoan: "Có vấn đề gì cứ tìm tôi, bảo hành một năm, bảo trì năm năm."
Không chỉ vậy, Triệu Hâm còn bao luôn cả việc vận chuyển và lắp đặt tận nhà, thế là Lâm Du và Diêu Tửu tiện thể đi nhờ xe anh ta về luôn.
Mọi thứ đã đâu vào đấy, Diêu Tửu liền kêu đói, Lâm Du cũng muốn thử xem cái lò nướng mới mua có hoạt động tốt không, nên lấy con cá mua dưới chân núi lên làm món cá nướng.
Cá trắm cỏ bổ đôi, khứa vài đường trên mình cá, ướp với gừng, hành, rượu nấu ăn, muối, xì dầu một lúc. Bật lò nướng làm nóng trước, sau đó lót một lớp hành tây dưới đáy khay nướng, đặt cá lên trên rồi cho vào lò nướng khoảng nửa tiếng.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, sau đó cho ớt ngâm vào, đây chính là linh hồn của món ăn, tiếp đến cho gói gia vị lẩu vào xào cùng các loại gia vị và rau ăn kèm khác, đổ nước nóng xâm xấp mặt rau.
Cuối cùng, rưới phần rau đã xào cùng nước sốt lên đĩa cá nướng, rắc thêm một lớp hành lá và rau mùi lên trên.
Khi lấy cá nướng ra khỏi lò, da cá đã chín vàng giòn, mỡ cá tứa ra xèo xèo, lớp da cá giòn rụm ngấm trong nước sốt cay nồng, đặt đĩa cá lên bếp cồn nhỏ bên dưới, chỉ cần hâm nóng nhẹ một chút là hương vị của nước sốt đã thấm đều vào thịt cá.