“Bây giờ mua hàng online mạnh lắm, siêu thị cạnh tranh cũng khốc liệt. Họ cũng cần tìm những sản phẩm địa phương chất lượng cao, như vậy vừa giữ chân khách, vừa tiết kiệm chi phí.”
“Chỉ là giấy chứng nhận hữu cơ của trang trại mình vẫn chưa lấy được. Nếu có rồi thì có thể trực tiếp đưa vào siêu thị luôn.” Tô Chí Lỗi vừa nói vừa cười, nhìn là biết rất có lòng tin.
Ngô Mẫn Hân và Tạ Thư Vân nhìn nhau, không nói gì thêm.
Tạ Thư Vân biết giấy chứng nhận hữu cơ đâu phải dễ xin. Trước đó cô từng giúp Ngô Mẫn Hân nộp hồ sơ, cũng từng cùng nhau chạy các thủ tục nên hiểu rõ một số chi tiết.
Trang trại mới hoạt động được vài năm, có vài tiêu chuẩn vẫn chưa đạt, cần phải đợi thêm, đất đai mà, không phải muốn là được liền.
Tuy nhiên nếu thật sự lấy được giấy chứng nhận hữu cơ thì không chỉ siêu thị, mà các nền tảng bán rau củ online cũng dễ vào hơn nhiều.
Tô Chí Lỗi đã vui như vậy rồi, hai người phụ nữ cũng không nói gì thêm. Tạ Thư Vân từ trước đến nay đến trang trại giúp thì giúp, nhưng luôn giữ nguyên tắc là không xen vào quá nhiều chuyện.
Còn Ngô Mẫn Hân thì lại nể mặt chồng, chuyện dù có ý kiến khác cũng đều là nói riêng với Tô Chí Lỗi, tuyệt đối không cãi nhau trước mặt người khác.
Ngược lại, tuy tính cách của Tô Chí Lỗi có chút gia trưởng, nhưng lại chưa bao giờ giống mấy người đàn ông khác coi thường vợ mình trước mặt người ngoài, ngược lại còn ra vẻ như là "sợ vợ".
Đó cũng là cách sống giúp tình cảm vợ chồng họ luôn hòa thuận, tôn trọng lẫn nhau.
---
Sau hai trận mưa, nhiệt độ cuối cùng cũng hạ xuống, Tạ Thư Vân bắt đầu cảm nhận được cái se se lạnh của gió thu vào sáng sớm.
Hôm qua trời mưa suốt cả ngày, cô không làm việc gì, chỉ ở nhà chơi game, buổi chiều cũng không ngủ trưa.
Dù tối qua đi ngủ sớm, nhưng nửa đêm tỉnh dậy hai lần, sáng dậy thì lại hơi đau đầu.
Thời tiết mát mẻ, cô không muốn ở trong nhà tập bát đoạn cẩm, liền ra ngoài đi dạo một vòng.
Không khí bên ngoài quả thật dễ chịu, Tạ Thư Vân hít một hơi thật sâu, cảm giác như cả phổi đều được thanh lọc.
“Một trận mưa thu, một đợt lạnh”, gió thổi qua người đã thấy hơi lành lạnh, may mà đi bộ một lúc thì cơ thể cũng ấm lên.
Khoảng bảy rưỡi, đồng hồ thể thao báo cô đã đi gần ba cây số, Tạ Thư Vân quay về nhà ăn sáng.
Cháo kê trong nồi cơm điện đã nấu xong, bên trên hấp bí đỏ tỏa ra mùi thơm ngọt ngào.
Cô trồng loại bí đỏ giống bản địa, vỏ dày, ruột ngọt, ăn sống còn có vị giống khoai lang. Từ nhỏ cô đã thích ăn loại này.
Bí đỏ này còn có ưu điểm là rất “dai sức”, gieo xuống chỉ cần bón phân lúc đầu là gần như không cần chăm, vẫn có thể ra rất nhiều quả.
Dạo này cô đã thu hoạch được hơn mười trái, ngoài hai trái mang biếu dì, còn lại cô để hết trong kho bếp để ăn dần. Nếu bảo quản tốt, có thể để đến tận đầu xuân năm sau.
Từ nhỏ cô đã nghe bà nội nói: “Rau củ cũng là lương thực dự trữ nửa năm.”
Ngày trước còn khó khăn, người lớn đều nhờ cháo bí đỏ và khoai lang mà cầm cự qua ngày.
Khoai ăn nhiều sẽ nóng ruột, còn bí đỏ thì ăn hoài không ngán.
Chỉ có điều bí đỏ vỏ dày và cứng, gọt vỏ hơi vất vả, nên cô cứ rửa sạch rồi đem hấp luôn. Dù sao vỏ bí đỏ cũng ăn được, hấp chín ăn vào còn có độ dai giòn rất đã miệng.
Múc cháo kê ra bát, bí đỏ hấp trong xửng cũng được xếp vào đĩa, thêm trứng luộc, kẹp vài lát gừng ngâm giấm, rồi ăn kèm với đậu đũa chua đã ngâm từ trước, một bữa sáng khá ngon lành.
Trứng là do gà mái nhà Ngô Mẫn Hân đẻ.
Bên cạnh bếp có một nhà kho chất củi, bên trong còn có cái l*иg gà bằng tre mà bà nội Tạ Thư Vân để lại từ trước. Tạ Thư Mẫn tìm thấy, phủi bụi rồi lấy ra dùng nuôi gà mái.